Januar 2021 Schlemmer-Filet Bordelaise, Rahm-Spinat, Frisée-Salat			Wildschweinrücken im Bacon-Mantel, Möhren mit sehr feinen Erbsen, Pet.-Kart., Frisée-Salat			Riesen-Garnelen im Schlafrock mit Käse-Spätzle, Frisée-Salat
		Gebratene Weißwurst in Scheiben mit Pilzen, Kartoffel-Gemüse-Püree, Feta-Gemüse-Salat			Bratkartoffeln mit Asia-Gemüse, Rum-Rosinen, Brathering, Salatrio			Gefüllte Paprika-Schote mit Wein-Pilz-Schmand-Soße, Pet.-Kart., Salatrio mit Radieschen
		Rotbarsch-Filet mit Meeresfrüchte-Soße, Kartoffel-Rösti mit Reibekäse, Eisbergsalat			Wildschwein-Medaillons, Pfannen-Gemüse, Kartoffel-Püree mit Suppengrün-Püree, Eisbergsalat			Kalbsbraten vom falschen Filet, Leipziger Allerlei, Pet.-Kart., Eisbergsalat
		Rinder-Rouladen mit Rotkohl, Kartoffel-Püree, Gemüse-Mozzarella-Salat			Spargel mit holländischer Soße, vakuumgegartes Lachs-Filet, Pet.-Kart., Eisbergsalat			Bratkartoffeln mit Kiwi, Asia-Gemüse, selbstgeräuchertes Lachs-Filet, Salatherzen
		Scholle, Garnelen mit Tagliatella, Salatherzen			Hähnchen im Schlafrock, Spargel mit holländischer Soße, Salatherzen			Ente mit Rotkohl, Pet.-Kart., Frisée-Salat mit Sprossen
		Februar 2021 Entrecôte, italienische Gemüse-Mischung, Kartoffel-Rösti, Frisée-Salat mit Sprossen			Rindergulasch mit Suppengewürz-Püree, Karotten, anderen Resten und Lollo-Bionda-Salat mit Kräutern			Parmesan-Tagliatelle mit Garnelen in Tomaten-Paprika-Soße, Salatherzen mit Sprossen
		Matjes-Happen auf Kartoffel-Rösti, chinesisches Pfannengemüse mit Tomaten, Salatherzen mit Sprossen			Burger a la Opa			Vakuumgegartes Schweine-Rücken-Steak, Kräuter-Seitlinge in Pilz-Rahm-Soße, Salatherzen mit Sprossen
		Hackfleisch-Käse-Kuchen mit Rosenkohl, Kartoffel-Stampf, Salatherzen mit Sprossen			Lamm-Karree mit Kräuterkruste, Asia-Gemüse in Wein-Schmand-Soße, Pet.-Kart., Gemüse-Mozzarella-Salat			Schweine-Rücken-Gulasch mit Champignons, Pet.-Kart., Salatherzen
		Selbstgeräuchertes Lachs-Filet mit Rosenkohl, Pet.-Kart., Foglia-Salat			Mit Käse gefülltes Reh-Rücken-Filet im Speckmantel, Rahmspinat mit Blüten, Pet.-Kart., Foglia-Salat			Blumenkohl-Pizza mit Tomaten, Feldsalat mit Sprossen
		Blumenkohl-Pizza mit Pilzen, Feldsalat mit Sprossen			März 2021 Vakuumgegartes Lachs-Filet, Garnelen auf Fettucchine, Spinat, Feldsalat mit Sprossen			Mit Käse gefülltes Schweine-Schnitzel, Champignons, Rösti, Gemüse-Feta-Salat
		Hähnchen im Schlafrock, Spargel mit holländischer Soße, Pet.-Kart., Salatrio mit Sprossen			Gesicht			Gebratenes Wolfsbarsch-Filet, grüner Spargel mit holländischer Soße, Möhrensalat
		Nürnberger Bratwürstchen, Münchner Weißwurst, Rotkohl mit Rum-Rosinen, Pet.-Kart., Salatrio mit Sprossen			Hähnchen-Muffins, Pasta, Gemüse in Wein-Rahm-Soße, Salanova mit Sprossen			Räucheraal, Bratkartoffeln mit gemischtem Gemüse, Kiwi, Salanova mit Kräutern
		Reh-Rücken im Bacon-Mantel, Kartoffel-Erbsen-Stampf, Gemüse-Feta-Salat			Schweine-Schnitzel mit Nußpanade, Spargel mit holländischer Soße, Pet.-Kart., Portulak-Salat mit Sprossen			Wirsingkohl-Rouladen mit Rehrücken, Panko, Pet.-Kart., Portulak-Salat mit Sprossen
		Schweine-Rouladen mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Blüte, Foglia-Salat			Nudeln mit Lachs, Kaviar, Foglia-Salat			Räucheraal mit Spinat in Wein-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Foglia-Salat
		Gegrillte Enten-Brust, Wirsingkohl, Pet.-Kart., Salatherzen			April 2021 Hähnchen-Schenkel vom Spieß, Wirsingkohl in Wein-Schmand-Soße, Pet.-Kart., Sprossen			Überbackener Spargel mit Wein-Käse-Soße, Kasseler-Schnitzel, Pet.-Kart., Salatherzen mit Rettich-Kresse
		Entrecôte, Blumenkohl mit Sauce béarnaise, Gemüse-Mozzarella-Salat			Bratkartoffeln mit Kiwi, Bacon, Kasseler, Champignons und Chinagemüse, Saltherzen mit Rettich-Kresse			Tagliatelle mit Räucherlachs in Spinat-Rahm-soße, Salatherzen mit Radieschen
		Kartoffelpuffer mit Schmand-Räucherlachs, Champignons, Salatherzen			Hähnchen-Schnitzel, Spargel mit Bechamel-Soße, Pet.-Kart., Rote-Bete-Sprossen			Wurst-Ragout aus Mini-Käse-Krainern, gebutterte Tagliatelle mit Grana-padana, Brokkoli mit Mandelsplittern, Gemüse-Salat mit Mozzarella
		Spargel-Käse-Schinken-Röllchen, Wildkräuter-Salat			Spargel-Käse-Schinken-Röllchen, Rettich-Sprossen			Opa's Hochzeit-Suppe
		Cevapcici mit Ajvar-Soße, gemischtes grünes Gemüse, Pet.-Kart., Salatherzen mit Kräutern			Mai 2021 Lachsforellen-Filet auf Tagliatelle in Wein-Rahm-Soße, Salatherzen mit Knoblauch-Sprossen			Entrecôte mit fritierten Zwiebeln, Bratkartoffeln mit Champignons, Gemüse-Mischung, Salatherzen mit Knoblauch-Sprossen
		Gefüllte Paprika-Schoten mit Kartoffel-Blumenkohl-Stampf, Feldsalat mit Knoblauch-Sprossen			Pizza aus Blumenkohl(*), Feldsalat			Panierte Spargel-Rollen von weißem, grünem Spargel, Lachs-Filet, Garnelen, Radieschen-Sprossen
		Geräucherte Hähnchen-Schenkel in Champignon-Pilz-Soße mit Tagliatelle, Spargel-Salat			Eingelegter Brathering mit Röstkartoffel-Würfeln, Asia-Gemüse, Feldsalat			Früchte-Crepes mit Savajone, Salatrio
		Lamm-Rollbraten mit Kartoffel-Gratin, Salatrio			Lamm-Ragout mit Pak Choi, Kartoffel-Chips, Pet.-Kart., Rucolasalat mit Gänseblümchen			Hähnchen im Schlafrock, Spargel, Pet.-Kart., Rucolasalat mit Tomaten
		Geräuchertes Saibling-Filet, Tagliatelle in Spinat mit Käse-Wein-Rahm-Soße, Mini-Romana-Salat mit Sprossen			Paniertes Kabeljau-Filet, Spargel-Spitzen mit Bechamel-Soße, Pet.-Kart., Mini-Roman-Salat mit gemischten Sprossen			Kalb-, Reh-Rücken im Bacon-Mantel, Spargel mit Bechamel-Soße, Pet.-Kart., Mini-Roman-Salat mit Kräutern
		Pasta, Bolognese mit Ragout aus selbstgeräucherten Hähnchen-Schenkeln, Gemüse-Salat mit Mozzarella			Juni 2021 Entrecôte, Bratkartoffeln mit gemischtem Gemüse, Kiwi, Lollo-Rosso-Salat mit Möhren-Streifen			Paniertes Kabeljau-Filet, panierte Garnelen, Kartoffel-Erbsen-Stampf, Möhrensalat
		Schinken-Käse-Spargel-Rollen mit Remoulade, Gemüse-Feta-Salat			Kartoffel-Salat mit selbstgemachter Remoulade, Frikadellen vom Reh-Filet, Lollo-Rosso-Salat mit Sprossen			Spareribs mit Kartoffel-Ecken, Kräuter-Dip, Wildkräuter-Salat
		Vakuumgegartes Kabeljau-Filet, Garnelen, Kartoffel-Petersilienwurzel-Stampf, Wildkräuter-Salat			Hähnchenschenkel-Gemüse-Spieß, Feldsalat, Dinkel-Brötchen mit Kräuterbutter			Koch-Klopse mit Mexiko-Gemüse in Wein-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Feldsalat
		Paniertes Schollen-Filet, Spargel mit Bechamel-Soße, Pet.-Kart., Feldsalat mit Sprossen			Rinder-Nacken-Steak mit Apfel-Rotkohl, Pet.-Kart., Frisée-Salat mit Kräutern			Vakuumgegartes Lachs-Filet, Garnelen in Wein-Rahm-Soße mit Brokkoli, Pet.-Kart., Paprika-Salat
		Duroc-Schweine-Gulasch mit Pfifferlingen in Steinpilz-Rahm-Soße, Frisée-Salat, Barilla-Pasta			Juli 2021 Vakuumgegartes Duroc-Steak, fritierte Kartoffel-Spalten, fritierte Zwiebeln, Ajvar-Tomaten-Schmand-Dip, Gemüse-Salat mit Mozzarella			Gebratene Doraden-Filets, gedünsteter Blumenkohl, Frühkartoffeln, geröstete Panko-Brösel, Eisbergsalat mit dreierlei Sprossen
		Schweine-Rouladen vom Nacken, Brokkoli, Frühkartoffeln, Eisbergsalat mit dreierlei Sprossen			Irisches Beafsteak, Bratkartoffeln mit Pfifferlingen, Asia-Gemüse, Eisbergsalat mit dreierlei Sprossen			Vakuumgegartes Lachs-Filet, Garnelen, Tagliatelle in Wein-Käse-Soße, Eisbergsalat mit dreierlei Sprossen
		Hackbraten, Pariser Möhren mit Erbsen in Wein-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Eisbergsalat mit Kräutern			Schnitzel aus Schweine-Nacken, Pfifferlinge mit Steinpilz-Rahm-Wein-Soße, Apfel-Rösti, Feldsalat mit Sprossen			Gegrillter Gyros-Braten, grüne Bohnen in Sekt-Schmand-Joghurt-Soße, Pet.-Kart., Gemüse-Salat mit Mozzarella
		Fleisch-Tomate mit Lachs-Füllung, gebratene Dorade, Kartoffel-Spinat-Püree, Pariser Karotten, grüne Erbsen, Feldsalat mit Sprossen			Geräucherte Hähnchen-Schenkel, Asia-Gemüse, Pet.-Kart., Feldsalat mit Kräutern			Paprika-Auberginen-Auflauf mit Veggi-Curry-Würstchen, Tomaten-Salat
		Ratatouille mit Sekt-Reduktion, Tagliatelle mit Erdnuss-Butter, Eisbergsalat mit Kräutern			Schwein-Filet im Bacon-Mantel, Ajvar-Schmand-Wein-Soße, Brokkoli, Pet.-Kart., Eisbergsalat			August 2021 Gesicht
		Gefüllte Paprika, Erbsen-Kartoffel-Püree, Frisée-Salat			Hähnchen-Schnitzel, Erbsen-Kartoffel-Püree, Frisée-Salat			Lasagne, Möhrensalat
		Entrecôte, Röstkartoffel-Würfel, Asia-Gemüse mit Sekt-Schmand-Soße, Möhrensalat			Fisch-Frikadellen mit Pariser Möhren, Pet.-Kart., Pflücksalat mit Sprossen			Lamm-Zitronen-Schnitzel, gedämpfter Blumenkohl, Pet.-Kart., Pflücksalat mit Rettich-Sprossen
		Vakuum-gegarte Dorade mit Semmelknödeln, Frisée-Salat mit Rettich-Sprossen			Tagliatelle mit Schweine-Filet in Bolognese-Soße, Pflücksalat			Lamm-Gulasch in Schmand-Sekt-Soße, Pet.-Kart., Frisée-Salat
		Geschnetzeltes vom Schweine-Filet in Tomaten-Soße mit Käse-Taglatelle, Eisbergsalat			September 2021 Bratklops mit Pariser Möhren, Pet.-Kart., Eisbergsalat mit Curryöl in Marsca			Gerollte Scholle im Schinken-Mantel, Spinat, Pet.-Kart., Wildkräuter-Salat mit Sprossen
		Entrecôte mit Kräuterbutter, Pak Choi mit Pinien-Kernen, fritierte Kartoffel-Spalten mit fritierten Zwiebeln, Wildkräuter-Salat mit Sprossen in Curryöl			Hähnchen-Spieße, Frisée-Salat, Röste-Stullen			Hähnchen im Schlafrock, grüner Spargel mit holländischer Soße, Pet.-Kart., Wildkräuter-Salat mit Porre-Sprossen in Limonenöl
		Spitzkohl-Rouladen, Pet.-Kart., Gemüse-Mozzarelle-Salat			Auflauf mit Schweine-Filet, Tomaten, Kartoffeln, Salat mit Porree-Sprossen in Limonenöl			Vakuumgegartes Lachs-Filet mit Kräuter-Seiblingen in Steinpilz-Soße, Pet.-Kart., Crunchy-Salat
		Garnelen im Schlafrock, gedämpfter Blumenkohl mit Panko-Bröseln, gemischter Salat mit Sprossen			Selbstgeräucherte filetierte Hähnchen-Schenkel, gemischtes Gemüse in Wein-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Crunchy-Salat mit Sprossen			Rind-Gulasch mit Pfifferlingen in Steinpilz-Rahm-Soße, Crunchy-Salat mit Sprossen
		Oktober 2021 Gebratenes Doraden-Filet mit Mandel-Butter, sehr kleine Erbsen, Pet.-Kart., Möhrensalat mit Limonen-Öl			Hähnchen-Schnitzel, Spargel-Gemüse, Pet.-Kart., Salatanovo mit Sprossen			Püriertes Rinder-Filet in Tomaten-Ajvar-Soße, in Brühe gegartes Taglia, Salanovo
		Gewürfelte Bratkartoffeln mit Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Matjes-Filet, Salanovo mit Sprossen			Spargel-Suppe mit grünem Spargel, Salanovo mit Rettich-Sprossen, Dattel-Balsam			Grüner Spargel in Sahne-Dill-Soße mit Lachs-Filet, Basmatireis, Lollo-Bionda-Salat mit Rote Bete-Sprossen, Dattel-Balsam
		Bratklops, Kartoffel-Gemüse-Stampf, Orangen-Spargel, Lollo-Bionda-Salat mit Salatkräutern in Dattel-Balsam, Sesam-Öl, Zitronensaft			Kalbs-Braten mit Kohlrabi-Apfel-Gemüse, Pet.-Kart., Lollo-Bionda-Salat mit Radieschen-Sprossen, Dattel-Balsam			Mini-Hackbraten aus Hähnchen-Schenkeln, Tagliatelle, Salat-Mix mit Radieschen-Sprossen
		Lachs-Forellen-Filet Müllerin mit Mandel-Nuß-Butter, Spinat, Pet.-Kart., Salat-Mix mit Blüte, Dattel-Balsam			Rinder-Gulasch in Steinpilz-Schmand-Soße, Möhren-Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse Crispana-Salat mit Dattel-Balsam			Gemüse-Suppe mit Lachs, Garnelen, Gemüse-Salat mit Mozzarella
		Schweine-Filet-Ragout in Ajvar-Schmand-Soße, gedämpftes Mischgemüse, Pet.-Kart., Crispana-Salat mit Kräutern, Dattel-Balsam(*)			Geräucherte Hähnchen-Schenkel mit Rösti, Mischgemüse, Crispana-Salat mit Kräutern, Dattelbalsam			November 2021 Schweine-Filet-Ragout in Whisky-Soße, Fenchel-Orangen-Reis, Salat-Mix in Dattel-Balsam
		Schweine-Filet-Ragout in BBQ-Ajvar-Schmand-Soße mit grünen Bohnen, Pet.-Kart., Gemüse-Salat mit Feta			Wolfsbarsch-Filet Müllerin mit gerösteten Mandeln, Spargel mit Brösel-Butter, Kartoffel-Steinpilz-Püree, Salat-Mix mit Dattel-Balsam, Zitrone, Sesam-Öl			Filetierte Hähnchen-Schenkel auf Zwiebel-Scheiben unter einem Dach aus Tomaten-Scheiben, Kartoffel-Raspeln, Schmand, Parmesan
		Filetierte Hähnchen-Schenkel auf Zwiebel-Scheiben unter einem Dach aus Tomaten-Scheiben, Kartoffel-Raspeln, Schmand, Parmesan, Salatherzen mit Kräutern			Kalb-Gulasch mit Wald-Pilzen in Steinpilz-Soße, Gemüse-Salat mit Feta			Fisch-Suppe mit Garnelen, Lachs, Wolfsbarsch, gemischte Salatherzen mit Rote-Bete-Sprossen
		Cordon bleu vom Dry Aged Steak vom Schwein, sehr feine grüne Erbsen, Mais mit Vanille-Zucker, Pet.-Kart., französischer Salat mit Sprossen			Schlemmer-Filet a la Bordelaise (Wolfsbarsch, Lachs), Mischgemüse mit Garnelen, Gemüse-Salat mit Mozzarella			Filetierte Hähnchen-Schenkel auf Zwiebel-Scheiben unter einem Dach aus Tomaten-Scheiben, Kartoffel-Raspeln, Schmand, Edamer, Süargel, Salatherzen mit Sprossen
		Paella, Salatherzen mit Kräutern in Feigen-Balsam			Schweine-Rouladen, Pariser-Möhren mit Rum-Rosinen, Pet.-Kart., Lollo-Bionda-Salat mit Kräutern, Feigen-Senf			Fisch-Frikadellen aus Lachs-, Wolfbarsch-, Zander-Filet, Kartoffel-Erbsen-Püree, Möhrensalat
		Gebratenes Schweine-Filet mit Rosenkohl, Kartoffel-Gratin, Frisée-Salat mit Radieschen-Sprossen in Feigensenf-Marinade			Dezember 2021 Tagliatelle mit Bolognese, Frisée-Salat mit Petersilie, Feigensenf-Marinade			Tagliatelle mit Bolognese, Käse-Raspeln, Petersilie
		Beschichtete Wildschwein-Medaillons, Frisée-Salat, Salatherzen, Sprossen mit Feigensenf-Marinade			Rouladen aus Wildschein-Rücken in Wild-Rahm-Soße, Rosenkohl mit gerösteten Pinienkernen, Pet.-Kart., Salatherzen mit Sprossen in Feigensenf-Balsam			Bratkartoffel-Würfel mit Kiwi, Hähnchen im Schlafrock, fritierte Kohlrabi-Spiralen
		Hähnchen-Schnitzel, Mischgemüse, Kartoffel-Sellerie-Stampf, Salatherzen mit Feigen-Balsam			Garnelen-, Lachs-Würfel, Pariser-Möhren mit sehr feinen Erbsen, Kartoffel-Knödel, Salatherzen mit Kräutern, Feigen-Balsam			Fisch-Filet a la Bordelaise aus Zander und Lachs, Salatherzen mit Rettich-Sprossen, Feigen-Balsam
		Hähnchen-Ragout in Rahm-Soße mit Penne, Jimbee-Snack-Salat mit Sprossen, Kräuter, Feigen-Balsam			Selbstgemachter Kartoffel-Salat mit Weißwurst, Dip			Gänse-Keulen (8) mit Rotkohl, Semmelknödeln, Salatherzen mit Radieschen-Sprossen, Feigenbalsam, vorher Spargelsuppe
		Lachs-Würfel in Sekt-Rahm-Soße, gemischtes Gemüse, Tagliatelle, Salatherzen mit Kräuter-Joghurt-Zitrone-Dressing